Cette 6ème édition avait pour thème « Au Brunch, l’œuf te donne du punch ». Les 6 finalistes présélectionnés ont réalisé un « brunch à la française » composé de 2 recettes salées et une recette sucrée dans les cuisines de l’École Ferrandi devant un jury d’experts qui ont dû les départager.

4e ex aequo : Louis FOUCAULT-PLACAIS TPRORC

L’article Trophée oeufs de France : concours-trophee-oeufs-de-france-6octobre2021

VIDEO : CONCOURS TROPHÉES OEUFS DE FRANCE